Интересные места Москвы
Кулинарный мастер-класс — это не только возможность научиться готовить, но и весело провести время с друзьями или семьей, организовать корпоратив или праздник.
Кулинарные мастер-классы в Москве могут быть для детей и для взрослых, на площадке организатора или с выездом к клиенту. Рестораны и кулинарные школы столицы предлагают мастер-классы по различным тематикам и направлениям: национальные кухни, молекулярные, кондитерские изделия и т.д.
Мы составили список кулинарных студий и кафе Москвы, где можно заказать мастер-класс по приготовлению разнообразных блюд. Для удобства все места отметили на одной карте.
Для детей и взрослых
Кулинарная Студия DELI (ЗАО)
Кулинарная Студия DELI – кулинарные мастер-классы и зажигательные корпоративы от известных шеф-поваров и колоритных фудблогеров.
Хочется научиться кулинарным лайфхакам, крутить домашнюю пасту и весело провести время? Каждый месяц – новые кулинарные мастер-классы, яркие блюда со всего света и обаятельные шеф-повара, которые поделятся секретами каждой кухни.
Занятия проходят в стильных лофт-студиях на Кутузовском проспекте с видом на Москва-Сити.
Там же можно провести корпоратив, день рождения или презентацию — помещения 200 кв. метров подходят для мероприятий на 100 человек.
Специально для посетителей сайта www.moscowplaces.ru – промокод на вкусные бонусы:
«Игра столов» (ЦАО)
«Игра столов» предлагает кулинарные мастер-классы для взрослых и детей. На мастер-классах вы:
А детские мастер-классы легко превращаются в настоящие праздники. Здесь вы можете устроить своему ребенку и его друзьям День Рождения. Минимальная стоимость такого мероприятия — от 10000 рублей.
Live Kitchen (ЦАО)
Самая первая кулинарная студия Live Kitchen, которая радушно открыла двери для своих гостей в далёком 2013 году.
За это время полюбилась каждому, кто хоть раз был в гостях на мастер-классе. Просторная и уютная, оборудованная по последнему слову техники, кухня в самом центре столицы.
Детские и взрослые мастер-классы — это уютная атмосфера, гостеприимные повара, только свежие продукты и современное оборудование. Здесь вы узнаете секреты национальных кухонь и сможете сами научиться готовить на ресторанном уровне.
Студия русской кухни «Маруся» (ЦАО)
Кулинарная студия «МАРУСЯ» предлагает вам уникальное развлечение, которое поможет погрузиться в мир гастрономических изысков.
Кулинарный мастер класс — это гастрономическое тематическое мероприятие, где под руководством шеф-повара каждый гость:
Accademia del Gusto (ЦАО)
Мастер класс от шеф повара начинается с подробного знакомства с выбранной тематикой: может рассматриваться итальянская кухня в целом или же какие-либо определенные блюда, например, паста или же десерты. Гости проходят инструктаж, заполняют анкеты, одеваются в фирменные фартуки Accademia del Gusto и передаются в надёжные руки шефа.
Далее следует знакомство гостей с шеф-поваром. Он знакомит с темой урока. Это может быть как кухня определенного региона Италии, так и тематическое занятие, посвященное пасте, десертам или другим шедеврам итальянской Alta Cucina… Перед записью на урок рекомендуется уточнить в расписании мастер-классов блюда, входящие в меню, чтобы выбрать наиболее предпочтительные для вас.
Затем шеф-повар рассказывает об особенностях тех или иных блюд и делит участников на команды. Чтобы сделать совместную работу еще интереснее, гостям будет предложено разделиться на команды – все гости студии смогут принимать самое активное участие в кулинарном мастер классе итальянской кухни.
На протяжении 4 часов участники кулинарного мастер-класса смогут попробовать свои силы в приготовлении 4 блюд:
В форме мастер-класса можно провести и детские праздники. Встречает гостей сам шеф-повар, ведь именно под его руководством имениннику и его гостям предстоит совершать кулинарные чудеса. При этом проведение кулинарных детских праздников тщательно продумано таким образом, чтобы в нем не оставалось ни одной свободной минуты – в процессе приготовления блюда малыши не только ловко выполняют поставленную задачу, но и участвуют во всевозможных викторинах и конкурсах.
Завершаются кулинарные мастер классы для детей совместным поеданием приготовленных вкусностей, в котором примут участие и родители, и маленькие гости торжества. Паста, пицца и чай с нежнейшим десертом тирамису – угощение, которое по достоинству оценят истинные гурманы.
Гастрономический клуб «OPEN KITCHEN» (ЦАО)
Гастрономический клуб Open Kitchen приглашает в гости всех, кто любит кулинарию и оригинальные развлечения. Тематика встреч всегда разная, но неизменно интересная! В дружеской и доброжелательной атмосфере, под приятную музыку под руководством опытных и талантливых шеф-поваров гости постигают тонкости национальных кухонь, учатся готовить определенные блюда или тематические кулинарные подборки к праздникам.
В программу и стоимость кулинарного мастер-класса обычно входит:
Детские мастер-классы рассчитаны на детей от 6 до 18 лет. Здесь ные повара не просто учатся готовить, но и узнают о полезных свойствах продуктов, об истории кулинарного искусства и о техниках приготовления различных блюд.
Студия молекулярной кухни MolecularMeal (ЦАО)
Мастер-класс по молекулярной кухне – это отличная возможность поэкспериментировать и отлично провести время. Кроме того, это прекрасный способ развлечь гостей на любом празднике: свадьбе, корпоративе, юбилее, дне рождение и т.д.
Увлекательные мастер-классы по молекулярной кухне, которые в корне перевернут ваше представление о приготовление пищи. Желатинизация, эмульсификация, вакуумизация, сухой лед и жидкий азот – вы научитесь создавать спагетти из сока, десерты из пены, желе из супа и т.д.
В рамках кулинарного мастер-класса можно научиться следующему:
Все это и многое другое вы сможете увидеть и продегустировать.
Кулинарная школа «Хлеб и еда» (ЦАО)
Кулинарный мастер-класс — это отличная возможность научиться готовить новое блюдо или повысить свой профессионализм в приготовлении давно знакомого.
Если вы давно мечтали научиться готовить традиционные блюда разных стран, то для вас различные тематические курсы:
На уроках хлебопечения вы узнаете, как приготовить:
Ваши дети тоже могут почувствовать себя поварами на специальных детских мастер-классах. Программа занятий составляется так, чтобы дети были увлечены процессом готовки и с удовольствием покушали то, что приготовят. После занятий ваш ребенок сможет дома сам себе приготовить вкусный и полезный обед.
Студия «ВкусоТеррия» (ЦАО)
«Вкусотеррия» предлагает вам посетить кулинарные мастер-классы для взрослых и детей под руководством профессиональных шеф-поваров. В стоимость участия входят: отборные продукты, напитки в неограниченном количестве (вода, соки, чай/кофе), подробные рецепты каждого блюда, использование профессиональной техники премиум класса и приборов от люксовых брендов, сертификаты о прохождении мастер-класса и работа шеф-повара.
На мастер-классах Вас ждет теплая семейная атмосфера, знакомство с интересными людьми, возможность открыть для себя необычные продукты и блюда различных кухонь мира, а также много полезной информации от лучших поваров Москвы!
Студия Just Cook (ЦАО, САО)
Сайт: http://www.justcook.me
Телефон: +7 916 379-73-00
Стоимость: от 3500 руб.
Как проходит мастер-класс для взрослых:
Детские мастер-классы проходят по игровым сценариям. На занятиях дети играют, готовят блюда под руководством профессиональных поваров, а под конец с большим аппетитом все сами и съедают.
Кулинарная студия И. Лазерсона (ЗАО)
Мастер – классы в Кулинарной студии проводятся от 3 до 12 человек.
Дневной мастер-класс: длительность – 3 часа, включает в себя приготовление основного блюда и десерта/напитка.
Программа:
Вечерний мастер-класс: длительность мастер-класса – 3 часа, включает в себя приготовление 3-х блюд – стартовое блюдо (салат/суп), основное блюдо, десерт.
Программа:
Детский мастер-класс: для детей до 8 лет проводится совместно с родителями. Время проведения – 2 часа.
Программа:
Eataly Russia (ЗАО)
Важным отличием Eataly от других гастромаркетов является наличие кулинарной студии La Cucina, где круглый год проходят мастер-классы.
Студия La Cucina — настоящая лаборатория итальянской кулинарной науки, где обучение проходит весело и непринужденно.
В La Cucina проводятся мастер-классы, дегустации вина и пивных напитков, а также там вы можете лично пообщаться с поварами и экспертами.
Вы можете приобрести билет на интересующий вас мастер-класс как для себя, так и в подарок.
Кафе «Поварская лавка» (ЮВАО)
В ходе занятия вы узнаете тонкости и секреты шеф-повара, который научит всех гостей мастерски готовить блюда европейской кухни. Вы научитесь готовить пасту, пиццу, равиоли, холодный суп гаспачо, салат портофино, лазанью, медальоны из телятины с белыми грибами. Для любителей сладкого в меню есть изумительные десерты: тирамису, ягодный мусс, фламбе, крем-брюле.
Преимущества записи на занятия по совершенствованию практического мастерства:
При приготовлении итальянских блюд используются только натуральные, качественные продукты. Поэтому гарантируется свежесть продуктов, что обеспечит превосходный вкус созданной вами пиццы и пасты. На занятиях вы будете создавать традиционные и необычные блюда, научитесь готовить еду по русским и европейским рецептам.
Студия Clever (ЮАО)
Кулинарная студия Clever проводит мастер-классы для взрослых и детей от 5 лет. Выберите и запишитесь на подходящее вашей семье мероприятие. Шеф-повара уже разработали программы и меню, чтобы вы получили максимум знаний и эмоций от конкретного мастер-класса. А после завершения обучения вас традиционно ждет ужин.
С нами вы и ребенок получаете:
Здесь вы реализуете свои кулинарные желания на профессиональном уровне и получите ответы на интересующие вас вопросы.
Вы выбираете мастер-класс из нашего расписания и регистрируетесь на него. Приезжаете в указанное время к нам в студию. Дальше знакомитесь с шеф-поваром, проходите инструктаж по работе на кухне. Начинается мастер-класс и приготовление оглашенных блюд. Шеф-повар выдает каждому участнику задание и при необходимости помогает в выполнении. Пока вы будете готовить, ведущий расскажет вам много интересных историй о блюдах и кулинарии.
Urban Kitchen (ЮАО)
В гастропабе Urban Kitchen даже самые ярые ненавистники стоять у плиты изменят своё отношение. В московском ресторане с разнообразным авторским меню можно ещё и посетить увлекательные мастер классы в кулинарной школе заведения. К примеру, как хочется радовать свою половинку уже с раннего утра, удивив завтраком, как из лучших поварских книг! Горячие бельгийские вафли с рикоттой и карамелизированными яблоками — один из вариантов такого утреннего меню, который можно освоить, посетив урок от шефов.
Мастер-классы в Urban Kitchen, на которых Вы познаете секреты французской, итальянской, грузинской, пан-азиатской и многих других кухонь! Бокал вина, уютная атмосфера, классный ведущий шеф-повар и вкусные блюда, которые вы приготовите вместе с ним.
Детские мастер-классы проводятся весело и под музыку. Всего за 1500 рублей!
Записаться на занятия в гастрономический паб Urban Kitchen может любой желающий, кто мечтает освоить новые рецепты под руководством профессиональных ресторанных поваров, а также те, кто просто любит вкусную еду и приятные компании. Кроме того, участие в мастер-классе по кулинарии может стать незабываемым подарком для ваших друзей или близкого человека!
Кондитерская школа «Чили Шоколад» (ЮАО)
На мастер-классах царит весёлая и доброжелательная атмосфера, в которой хорошо всем: и молодёжи, и людям в возрасте, и детям, и подросткам. Вас ждёт встреча с самыми аппетитными десертами, лучшими кондитерскими техниками, знакомство с новыми инструментами и ингредиентами.
Мастер-классы подходят как абсолютным новичкам, так и тем, кто уже освоил основы домашней выпечки. Что вы можете на занятиях:
Студия авторской кухни Gluh Wein (ЮВАО)
На мастер-классах студи можно:
В стоимость включены: все ингредиенты, оборудование и аксессуары, спецодежда, необходимые для приготовления, услуги ведущего, фотографа, поваров, официантов и клининга, фуршет из собственно приготовленных блюд, согласно выбранному пакету и выбранным блюдам, сертификаты о прохождении мастер-класса, памятные фотографии, а также подарочный сертификат на игру в керлинг за 1 место команде-победителю в кулинарном корпоративе.
Только для детей
Ресторан «Да Пино» (весь город)
Каждую субботу во ВСЕХ Da Pino и ежедневно в ресторане на Новослободской работает «Школа юного пиццайоло и кондитера» — бесплатный мастер-класс по приготовлению пиццы и десертов для детей.
Дети учатся готовить пиццу, равиоли и десерты. Одновременно с увлекательным занятием они узнают все об итальянской кухне.
RIBAMBELLE (ЗАО)
Познавательное занятие учит вашего малыша самостоятельности и ответственности: вместо того, чтобы играть с пластмассовой едой и игрушечной посудой, ребенок осваивает приготовление реальных блюд: десерты, выпечка, коктейли и другие вкусности. В игровой форме кулинарный мастер-класс познакомит детей с полезными и вредными продуктами, научит работать в команде и справляться с возможными трудностями.
На таких вечеринках дети радостно пекут печенье, пирожные и прочие лакомства. Ну а после мастер-класса – дегустация! Вы вместе с детьми попробуете фантазийные блюда, приготовленные собственными руками.
Kitchen (весь город)
Kitchen – популярное в Москве детское кафе с мастер-классами для детей. Возраст участников детских мастер-классов по кулинарии варьируется от 3 до 16 лет. Повара обучают гостей приготовлению различных напитков, десертов и блюд, которые можно готовить и дома, например, пиццы или канапе.
Kitchen – это уникальное место в Москве, где маленькие посетители могут развлекаться, участвовать в интерактивах, детских кулинарных мастер-классах, а также учиться изготавливать игрушки собственными руками. Программы рассчитаны на гостей от 3 до 16 лет, а их длительность составляет более 1,5 часов.
Кулинарный мастер класс на день рождения взрослого
м. Волгоградский проспект
11 ноября в 19:00 (четверг)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Лапша на воке в китайском стиле
● Ролл Филадельфия
● Фруктовый ролл с пьяной грушей и сливочным сыром
м. Китай-Город
17 ноября в 19:00 (среда)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Поке с тунцом в кунжутном соусе
● Шашлычки из тигровых креветок c печеными ананасами
● Кокосовый пудинг Хаупия со ягодами и фруктами
м. Волгоградский проспект
20 ноября в 19:00 (суббота)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Стейк из мраморной говядины с киноа и соусом Рэд Вайн
● Сочный овощной салат с яйцом пашот
● Яблочный пирог на слоеном тесте с карамельным кремом и мороженым
м. Китай-Город
21 ноября в 19:00 (воскресенье)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Стейк из мраморной говядины с киноа и соусом Рэд Вайн
● Сочный овощной салат с яйцом пашот
● Яблочный пирог на слоеном тесте с карамельным кремом и мороженым
м. Китай-Город
26 ноября в 19:00 (пятница)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Самодельные фетучини с лососем и каперсами в сливочном соусе
● Брускетта с печеным сладким перцем, фетой и соусом песто
● Шоколадный Брауни с вишней
м. Китай-Город
1 декабря в 19:00 (среда)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Хачапури по-аджарски
● Оджахури с соусом сацебели
● Сациви
м. Волгоградский проспект
2 декабря в 19:00 (четверг)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Стейк из мраморной говядины с киноа и соусом Рэд Вайн
● Сочный овощной салат с яйцом пашот
● Яблочный пирог на слоеном тесте с карамельным кремом и мороженым
м. Китай-Город
8 декабря в 19:00 (среда)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Рамён (корейский вариант)
● Лосось с овощами в стиле «Хе»
● Фруктовые спринг-роллы с лаймовым медом
м. Китай-Город
21 декабря в 19:00 (вторник)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Свиная вырезка в соусе хойсин с кунжутом
● Куриные крылышки Барбекю с соусом Блючиз и сельдереем
● Говяжий стейк
● Рататуй
● Соус чимичурри и лаваш
+ Эффектное шоу с жидким азотом!
Приготовим натуральное мороженное с фруктами фламбе на коньяке
м. Китай-город
6 ноября в 11:00 (суббота)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Вареники с вишней
● Брауни с мороженым
● Сангрия на яблочном соке
м. Китай-Город
27 ноября в 11:00 (суббота)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Куриные шашлычки с тортильей
● Салат из сочных овощей с сырными шариками
● Домашний апельсиновый лимонад
м. Китай-город
28 ноября в 11:00 (воскресенье)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Бургер с говядиной и луковым мармеладом с самодельным соусом барбекю
● Картофель айдахо
● Яблоки, запеченные с творогом и клюквой
м. Китай-город
11 декабря в 11:00 (суббота)
БУДЕМ ГОТОВИТЬ:
● Вареники с вишней
● Брауни с мороженым
● Сангрия на яблочном соке
День Рождения в кулинарной студии
кто предложит провести для Вас Ваше событие в кулинарной тематике по одному из двух форматов: «Мы готовим вместе с Шефом» или «Шеф готовит для Вас»
Мы разрабатываем
персональный тайминг
и сценарий Вашего мероприятия, который реализуют высокопрофессиональные специалисты: ведущий, фотограф, видеограф, поющие официанты и многие другие.
ИНТЕРАКТИВНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ СПЕКТАКЛЬ
В отдельном зале мы накрываем столы с легкими закусками и напитками. Наш шеф-повар разворачивает перед вами кулинарный спектакль по приготовлению блюд. Завязка, кульминация, развязка… в финале все блюда попадают на ваш стол!
Невероятное зрелище! Ведь можно бесконечно смотреть на то, как горит огонь, как бежит вода и как работает повар, который для вас готовит!
1 Встреча. Welcome— фуршет
2 Праздничная программа с проф. ведущим
3 Мастер-класс от шеф- повара
4 Совместное приготовление десерта
КУЛИНАРНАЯ ДУЭЛЬ
Мы делим вас на две команды, каждая команда готовит три блюда: закуска, основное блюдо, десерт. Кулинарная дуэль проходит в интеллектуально-творческом формате, каждая команда отвечает на вопросы интеллектуальной викторины от ведущего, и благодаря вашей смекалке и эрудиции к вам на стол попадают продукты, из которых нужно приготовить блюдо для праздничного стола. Каждой команде нужно приготовить полноценный праздничный банкет из трех блюд – салат, основное блюдо и десерт.
1 Встреча. Welcome— фуршет
2 Деление на команды
3 Кулинарная дуэль с интеллектуальными и творческими конкурсами
Кулинарная
студия
pro-Еду
О нас говорят:
…атмосферно! интерьер со множеством деталей и живой огонь
…мужу очень понравились цены))
…проводили детский день рождения, а потом заказали и себе, шеф-повар просто душка!
…тепло и по-родному, чувствуется, что бизнес семейный
…формат понравился всем гостям, обязательно придём ещё
…все было очень вкусно и много
…шеф так классно объясняет! Все получилось даже у меня))
…удивлялись фокусам, как дети, Антон уверял, что это чистая магия…
… давно так много не смеялась
Кто мы:
-кулинарная студия pro-Еду — семейный бизнес
-отец семейства — именитый шеф-повар Антон проводит все мероприятия, игры, показывает фокусы
-супруга Надежда делает дизайн, администратор
-четверо детей помогают в подготовке и проведении мероприятий
Мы сами ведем соцсети, делаем себе сайт и даже мебель для нашей студии)поэтому у нас душевно и очень лояльные цены.
Мы проводим дни рождения в кулинарной студии в москве
Услуги и цены
мероприятия в кулинарной студии в Москве
Мероприятия для взрослых
Дни рождения
Корпоративы
Вкусные посиделки
Варианты для любого вашего события:
К вашему приходу мы приготовим встречный фуршет (6 видов канапе по количеству гостей)
Что в программе:
-готовим два блюда (вы их заранее выбираете из меню)
*вы можете готовить оба блюда сами (под чутким руководством шеф-повара Антона) или доверить одно (или оба блюда) готовить шеф-повару при вас
В процессе создания кулинарного шедевра вы узнаете все тонкости приготовления, историю блюда и много всего интересного от маэстро Антона
-веселимся и учимся понимать без слов своих друзей в легендарной игре «Крокодил»
-смотрим классные фокусы от шеф-повара Антона (это его хобби уже несколько лет, и оно удивит вас, обещаем))
Стоимость:
-от 3200Р до 5200Р с человека
(зависит от количества гостей,продолжительности и выбранного меню)
У нас в стоимость включено:
-все необходимое для приготовления блюд
Вы можете принести с собой спиртное и все, что хотите (пробкового сбора нет,зато есть лёд)
мероприятия в кулинарной студии в Москве
Мероприятия для детей
Дни рождения
Для классов
Вкусные посиделки
Варианты для любого вашего события:
К приходу детей мы приготовим фруктовые шпажки.
Что в программе:
-участники под чутким руководством шеф-повара готовят одно или два блюда (вы их заранее выбираете из меню)
*если у вас мероприятие на два часа, то в меню одно блюдо, если на три часа, то в меню два блюда
В процессе создания кулинарного шедевра дети узнают все тонкости приготовления, историю блюда и много всего интересного от маэстро Антона
-играем и учимся понимать без слов своих друзей в легендарной игре «Крокодил»
-играем в «Мафию»,что обязательно оставит массу впечатлений)
-смотрим классные фокусы от шеф-повара Антона (это его хобби уже несколько лет, и оно удивит вас, обещаем))
Стоимость:
-от 2300Р до 3200Р с человека (зависит от количества гостей и выбранной программы)
У нас в стоимость включено:
-все необходимое для приготовления блюд
*тортик и свечи вы можете захватить с собой
